Mezcal Koch Espadín Olla de Barro
€ 62,09 inkl. MwSt. (€ 88.7/l)
Nicht vorrätig
Duft: Schwer, süß und mild. Appetitanregend. Wechselt zwischen Lebkuchen, Chai-Gewürzen und Potpourri.
Körper: Bemerkenswert strukturiert und erdig.
Geschmack: Beginnt mit süßen Gewürzen, getrockneten Früchten und Kokosnüssen, bevor er zunehmend salzig wird.
Abgang: Trocken, mit leicht aufkommendem Rauch. Genau die richtige Länge.
Farbe: Klar und farblos.
Koch Olla de Barro ist ein einzigartiges Mezcal, dank seiner handwerklichen Herstellungsmethode – anstelle der bei den meisten Herstellern üblichen Kupferdestillationstöpfe wird dieser Mezcal in traditionellen Tontöpfen (olla de barro) destilliert, was ihm einen unvergleichlichen und köstlichen Geschmack verleiht.
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Zusätzliche Information
Agaventyp | |
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Alc. Vol. | 47% |
Abfüller | |
Fasstyp | |
Inhalt (in ml.) | 700 |
Destillation | Tontopf |
Destille | |
NOM | O171X |
Ofen | Erdgrube |
Region |